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05« 2011/06 »07

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nico

Author:nico
Blytheの洋服を作ったり、写真を撮ったり…
好きなことやモノについて気ままにupしてます
本文は写真と全く関係ないズンドコ日記だったりします。
コメントはお気軽にどぞ!

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チーズマカロニ

みなさんはチーズマカロニという食べ物をご存知でしょーか?

或る日、アメドラ「BONES」をみていると、
FBI捜査官のブースが 「むふぅ~♪チーズマカロニ~」と美味そうにマカロニを頬張り、
いかに自分がこの食べ物が好きなのかを熱く語りだすという場面にでくわしたのです。

む?そういえば、映画や他のドラマでもこのチーズマカロニってよく出てくるよなと思い、
ググッってみたところ

アメリカ人といえばチーズマカロニ!
チーズマカロニが嫌いなアメリカ人はいないっ!

という具合に、いわば国民食に近いものだということがわかりました。


そうなってくると、一体どんな味なのかとても気になってくるのが食いしん坊のわたくしであります(笑
「チーズマカロニ、チーズマカロニ・・」と、なかば取り憑かれたようにつぶやきながら
レシピ検索をかけますと、数限りなくレシピが存在することがわかりました。

日本でいうところのカレーのように、いわばアメリカ人のソウルフード
家庭の数だけ作り方もあるようです。

中にはマカロニと牛乳とチーズを入れてオーブンにかけるだけという、
大雑把なのにも程があるレシピもありましたが(笑)

その中でも、わたしはちょっと高級なチーズマカロニを目指して、
バターで玉ねぎとベーコンを炒めてベシャメルソースを作り、そこに数種類のチーズをわんさか加え
最後に茹でたマカロニを加えるタイプを作ってみました。


う、ウマスッ!!

これは美味い!チーズ濃い!  だが、しかし・・・・確実に肥える味だ!
さすがアメリカ人の好物!(笑


一度作って以来、夫の好物になった「チーズマカロニ」でした。 みなさんもお試しあれ♪


↓のやつはマカロニをペンネで作ってみたものです。
でも、やっぱ普通のマカロニで作ったやつの方が美味しいです。
アルデンテなんて関係ねー!むしろやわやわに茹でたやつの方がなぜかマイウーですww


CIMG3548.jpg




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キターー!

3562.jpg



月末に苦しまぎれの更新をば

キタ━(゚∀゚)━! って何が?とお思いでしょーが、
残念ながらblytheのお迎えではありません。
(しかしながらフィービーたんは気になってます)


やっとね、我が家にやってきたんです。
地デジTVがっ!!(遅っ


いやー、さすがに一ヶ月を切ると焦りますね。
前々から家電に一切興味のない私たち夫婦
故障しなければ一生このアナログTV(しかもモノラル音声w)でもいいような
気がしていたんです(笑

ものぐさが功を奏して
底値で買えたんで、結果オーライです。




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